電鍋懶人小米粥~只要3樣食材3步就完成~大家都做得出來啦!!Simple Millet Congee【豪想做什麼!!料理篇#3】HaoBaTime豪爸

南瓜洗淨去皮後，切小塊備用。 2 取出 [大同分離式電子鍋]，先放進 (內鍋)，再放進南瓜塊、玉米醬。 蓋上鍋蓋後，點按 [粥湯模式]進行烹煮。 烹煮完成時，續燜15分鐘使粥更濃稠即可。 3 盛碗，再依個人甜度喜好度，趁熱拌進砂糖就完成囉♪

網友推薦近百篇【小米粥】煮法，包含南瓜枸杞小米粥、桂圓紅棗小米粥、綠豆小米粥、地瓜小米粥等食譜，還有超簡單電鍋小米粥煮法，讓你簡單做出美味又健康的小米粥！

以及電鍋小米粥、小米粥、寶寶電鍋等相關料理做法。 一起來做好吃的電鍋小米粥料理吧！

透過本篇攻略，相信你已掌握了電鍋煮小米粥的秘訣。 跟著步驟操作，就能輕鬆煮出一鍋香氣十足、綿密可口的台式小米粥。

將洗淨的米放入電鍋內鍋，接著倒入對應比例的清水，浸泡至少 30 分鐘。 這個步驟能讓米粒充分吸收水分，煮出來的粥會更加軟爛、糜化，有效縮短烹煮時間。 入鍋設定：將浸泡好的內鍋放入電鍋中。 接著是設定外鍋水量： 傳統電鍋（大同電鍋）：在外鍋加入約 八分滿至一杯量米杯 的水。 若希望口感更軟爛，可增加至一杯水。 新式電子鍋：若您的電子鍋有「煮粥 (Porridge)」或「稀飯 (Congee)」模式，請直接選用該功能，它會自動設定最佳的烹煮程序。 開始烹煮：蓋上鍋蓋，按下煮飯開關，這道簡單的電鍋料理就幾乎完成

米水煮滾後轉小火，熬到粥呈現糊狀就完成了。 ※小米米粒極小，淘洗時不要用手搓，恐怕會流失大量營養。 小米粥 (電鍋煮法) 材料：小米、綠豆仁 作法： 先將小米與綠豆仁掏洗2次，洗太多次或太用力容易讓營養流失 將洗好的小米、綠豆仁浸泡30分鐘

影片章節 00:08 開場 00:32 小米怎麼挑選？ 01:09 小米的營養與功效？ 02:56 吃小米的注意事項？ 03:42 小米粥的煮法？